OLIO:MEDOLIVA,PRODUTTRICI PORTANO BRUSCHETTA IN CLASSE

(ANSA) - ROMA, 6 MAG - A scuola con l'olio insieme a
Pandolea, l'associazione nazionale delle donne produttrici di
extra vergine di oliva, che sara' presente presso lo stand di
Unaprol ad Arezzo dal 14 al 16 maggio in occasione di Medoliva,
fiera dedicata al prodotto di qualita' del Mediterraneo e della
sua filiera. Obiettivo dell'iniziativa, e' riportare nelle
scuole italiane durante la ricreazione, l'abitudine di consumare
pane e olio al posto della merendina confezionata, coinvolgendo
alunni, docenti, istituzioni locali, chef e imprenditrici del
settore.
''Il nostro obiettivo - spiega Loriana Abbruzzetti,
presidente di Pandolea - e' aiutare i giovani consumatori ad
allenare il palato verso l'olio extra vergine di oliva e a
cogliere la tipicita' e la diversita' dei sapori del vero
prodotto 100% italiano, che e' differente dagli standard cui ci
ha abituato un mercato poco attento al concetto dell'origine di
qualita'''. Il 14 maggio in fiera ci sara' un'educational
all'extra vergine con gli studenti di una scuola media di
Arezzo che effettueranno una degustazione compartiva guidata
tra gli oli dei produttori italiani e quelli a marchio
industriale. Alla manifestazione prenderanno parte, tra gli
altri, il sindaco di Arezzo, Giuseppe Fanfani con il presidente
della Coldiretti Toscana, Tullio Marcelli.(ANSA).